Assalamualaikum semua.

Bila malas sudah melanda, salad pun salad lah...haha.

Salad yang main hentam jak bahan-bahannya.

Resepi sangat simple sebenarnya, tengok apa yang ada dalam peti sejuk dan drawer makanan kering (wah gituuuuu).  Tapi saya memang akan pastikan tuna chunk in olive oil selalu ada, untuk kes malas seperti malam ni kah kah kah.

Untuk salad ni saya guna 2 biji epal merah/hijau, 2 batang carrot, kismis, tuna in olive oil, sedikit olive oil, mayo dan blackpepper.  Potong ikut suka hati then masuk dalam tupperware besar skit, campur semua bahan-bahan....ready to eat.  Kalau tidak habis, simpan dalam peti sejuk, boleh makan lagi hari berikutnya.

Happy eating!

Salam and hi y'all

Hahaha tidak pasal-pasal tajuk entri cam kadababoom hahaha...eksen ja lebih.

Ok lah...lama tidak update blog ni, punya lah banyak idea tapi malas bah malas.

Anyway...this lately me sungguhlah suka memasak dari trying the new recipes, trying something something different and trying to challenge my skil hahahaha so funny lor.

I can cook (of course everyone can cook) but tidak lah sesedap mana hehehe hanya for diri sendiri, family and kawan-kawan rapat ja.

Suddenly kan I'm baking! Hahahahah...jaranglah terfikir mo baking ni sebab kononnya (anggapan diri sendiri ya) sungguhlah difficult...sekalinya punya lah senangggggggggggg (bangga bah kunun).  Tapi betul bah saya sungguh bangga dengan diri sendiri sebab sudah berjaya membaking bread...yay.

Saya amat berterima kasih dengan blog dan pemilik blog ini kerana telah memberi inspirasi dan motivasi.

hehehe begitulah ceritanya ....

Salam (^_^)

Haven't started a n y t h i n g y e t (stressing the bold letters hahaha)....I guessed everyone is enjoying their Eid's preparation, ada yang awal ada yang sedang berperang sekarang ni dan ada yang last minute hehhehe.

Not that I'm not that excited but yeah....thinking of the age (tua sudah bah) and probably the convocation ceremony on October has stole my excitement hahahahahaha....ya bah I'm so looking forward for my convocation this October, after four years....four years without weekends, sound pathetic kan and the excitement for Eid throughout the four years....not excited at all mengenangkan all the assignments hahahaha but but but this Eid...I balas dendam you...cuti dua minggu ya Y(^_^)Y....

My mom asked me this morning, " sudah kau bili biskut raya"

Me the Tukang Beli Biskut Raya pun menjawab lah, "belum lagi tau, kenapa?"

The mummy,"ndak payah lah ko bili di KK, beli ja di kampung".

Me the Tukang Beli Biskut Raya," aaaa???? Bah." I was confused, adakah si mummy sudah membooking biskut dengan opismatenya? Matilah membayar ni kali kalau banyak.  Well... you see this Eid actually I'm planning to bake some cookies and also cake, untuk menjimatkan belanja lah kononnya (padahal mo savings untuk konvo ni).  It's been soooooooooo long long long time ago I haven't bake any cookies....with the new oven (che che che minta puji lah), I am so rajin dan berkobar-kobar hahahaha....ala buat 2-4 biskut pun ok sudah tu, ndak payah banyak-banyak sebab paling-paling pun tu pokok rambutan di belakang rumah si mummy juga jadi pujaan ramai hahahaha.

Alah....buat biskut yang senang-senang ja seperti kuih siput (ini my peberet), biskut suji, biskut cornflakes dan lain-lain...ndak menyesakkan fikiran...tapi mau juga menyinggah ni di Pasar Besar untuk cuci mata.

Since my brother and the company tidak balik Sarawak, so memang ada lah juga tu biskut raya dorang bawa dan may be juga ada kek lapis sarawak tu kena kirim dari my SIL' family.  Usually bila buat open house pun, kami tidak lah masak yang power-power, lebih kepada ikan bakar, sambal belacan, sayur rebus, ulam dan lain-lain, sebab kemuakkan daging rendang dan sebagainya.

Okay, itu ja lah....till then...

Salam and hi y'all (^_^)

Iklan jap:

"uuuiiii....banjir bah kemarin, nasib baik juga lah tidak stranded (padahal teda pun kena banjir hahaha)"

Okay...back to the story.  Yesterday hujan lagi tapi tidak lah selebat dan sehebat last sunday, nasib juga sudah habis kuliah, kalau indak matai lah driving cam kura-kura dalam hujan, sudah lah rabun tambah lagi blur hahahaha.

Kalau sudah namanya hujan segala-galanya pun sejuk kan hahaha so untuk memanaskan suasana ceh ceh ceh....maka haruslah dimasak masakan yang pedas-pedas gitu.  Jadi kerana hujan lah juga me menjadi rajin di dapur untuk memasak ayam masak lemak cili padi.....

Harap maaf kualiti gambar kurang memuaskan hehehehe

Dipendekkan cerita....sila lah jamu mata dengan gambar di atas.

Till then....

Salam and hi y'all (^_^)

I'm so into cooking now...dunno lah why hehehe...adakah kerana ini tanda2nya jodoh sudah semakin dekat????? Wah...doa-doakan lah ya...

Okay...this dish kan sebenarnya lama sudah me mau cuba tapi still tidak ada keberanian untuk mencuba hehehe.

So dipendekkan cerita....after 4 kali trial-error (hahaha ada kah term ini, lantaklah), finally I got it right ... almost 85% lah macam di restoran-restoran tu hahahaha.

Nah inilah butter prawn versi Kimora hehehe...

It's cooking time! Wah ... it's been a while I've not posted any cooking entry, ketara lah bah malas mau masak . Anyway this was taken last week ... nothing fancy just simple vege soup using all the ingredient that available on that time.

mushroom, baby corn, large onion, chicken stock, herbs and olive oil

just wanna show off my new pot hahaha

tada...done but I put too much chicken stock